桜野園　桜野煎茶　100g

化学肥料や農薬を使わずに育てた煎茶。
やぶきた種がメインですが、他にふじみどりや、さやまかおりという品種も入っています。

また、茶摘み前に黒い布で覆いをして甘味やうま味、緑の深みを増した
「かぶせ茶」も半分ほどブレンドしています。

＊左がかぶせ、右が露地栽培のお茶。色味がかぶせ茶は濃くなります。

蒸し方は、中蒸し。

かぶせ茶や煎茶特有の、甘みやうま味があり、渋みや苦みとのバランスがよいのも特徴です。
当園が一番長く販売している、リピーターも多い商品です。

季節を経るごとに、熟成してまろやかに変化するのも特徴です。

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